BIÈRES / SPIRITUEUX

  • Pietra

    Bière Corse

    La Pietra est une bière de spécialité, qui affiche une belle robe ambrée. De fermentation basse, elle est brassée à partir de malts sélectionnés et de farine de châtaigne corse, titrant 6° d'alcool . 


    Elle est brassée selon des méthodes traditionnelles et artisanales. Mélangée au malt pendant l'empâtage, la châtaigne est utilisée comme une matière première et non comme un arôme.

    C’est cette alliance unique au monde qui donne à Pietra une personnalité exceptionnelle : puissante et délicate, charpentée et moelleuse, d’une amertume fine, c’est bien fraîche que Pietra révèle toute sa générosité.