BORDEAUX

  • Château Bellevue

    Saint Emilion Grand Cru

    Sol : Argilo-calcaire

    Encépagement : 98% Merlot - 2% Cabernet Franc

    Superficie : 6,90 hectares

    Age moyen des vignes : 40 ans 

    Vendanges : Manuelles

    Vinification : Élevé 16 à 20 mois en barriques de chênes français


    Dégustation : Floral et épicé au bouquet. Un style puissant, entier, construit et régulier. Beaucoup de présence en bouche. Attaque sur des tanins structurés qui se termine sur des notes chaleureuses.

    A boire entre 16 et 18°C


    Accords mets/vins : Viande en sauce, petit gibier, agneau et fromage.