CORSE

  • Domaine Fiumicicoli Rouge

    Corse Sartène - Bio

    Cépages : Niellucciu 60% - Sciaccarellu : 20% -  Syrah : 20%


    Dégustation

    A l'oeil: Robe rubis lumineux.

    Au nez : Nez fruité et expressif avec des notes de fruits rouges et noirs confits

    En bouche : Bouche fraîche et aromatique avec une belle vivacité typée de notes mûres. Tannique, il remplit la bouche de sensations multiples qui en font un vin plaisir qui demandera deux ou trois ans avant d'exhaler sa pleine expression.
     


    T° de service : Entre 14 et 18°C


    Accord met/vin : viandes rouges ou en sauce comme un ragoût d'agneau aux pommes de terre.
     


    Conservation : Se conserve et se bonifie quatre à six ans.