PROVENCE

  • Domaine Pey Blanc - Pluriel Rosé

    AOP COTEAUX D’AIX-EN-PROVENCE

    * Assemblage : Syrah Grenache

    * Terroir : Argilo-Calcaire, vignes de 30 ans de moyenne, culture raisonnée

    * Vinification : Stabulation préfermentaire à froid. Vinification par cépage, assemblage après dégustation. Elevage en cuve inox

    * Dégustation : Robe charnue, structure tout en finesse, complexité. Arômes de fruits roses, de pomelos, et d’agrumes

    * Idéal : élégant et frais, parfait pour un apéritif dînatoire. Se marie joliment avec petites grillades, salades de saison, brochettes de la mer, tian provençal. 8 à 10 ° C

    Un vin de gastronomie à un rapport qualité / prix exceptionnel à Allauch